2024年5月の店長ブログ

海遊館行ったときに出会った

にこにこあざらしちゃん😊😊😊

可愛くて癒される～～～💓

エントリーナンバー㉑番！！

『岐阜県』！！

こちらも存じ上げない地域なので
調べ学習情報です✐

①飛騨牛

マジで美味しそうなお写真出てきました🍽️🍽️💕飛騨牛は全国の和牛の質を争う会でも日本一を取ったことのある、名実ともにトップクラスのお肉。綺麗にさしが入った見た目が特徴的で美しいです。飛騨牛で有名な食べ方といえば「飛騨牛にぎり」。

②朴葉味噌

飛騨・高山地方の郷土料理「朴葉味噌（ほおばみそ）」。自家製の味噌をベースに、ネギなどの薬味、椎茸などの山菜類をからめたものを朴の葉の上に載せて焼く料理です。香ばしい味噌の香りが口に広がり、思わずご飯が進む一品。ご飯に載せて食べるのが正式な食べ方ですが、お酒にもよく合うメニューなので単体でも美味しくいただけます。

③高山ラーメン

岐阜県高山市発祥の「高山ラーメン」。地元では蕎麦粉でつくる「蕎麦」ではなく、高山ラーメンを「そば」と呼んでいるのだとか。普通のラーメンと比べて量が少なめなのが特徴鶏ガラを中心に鰹節や野菜などからスープをつくり、味は醤油ベースです。

ども

逆蔵です|ω・)

逆様の雑学timeです（笑）

刺身は夕方のほうがおいしい。

補足１：刺身は、魚肉などをそのまま薄く細く切って、醤油などをつけて食べるもの。
補足２：日本人は西洋人と比べて嗅覚が鈍いので、魚の生臭さを感じない。
補足３：夕方になると、嗅覚が鈍ってくるので刺身の匂いを気にせず美味しく食べられる。

夕日を眺めながら港で釣った魚をたべたいな🐡

いよいよパート⑳！！
お次は長野がエントリーです👍

①信州そば

長野県が「そば切り」（細く切られた現在のそば）発祥の地とも言われています！！
岩手県のわんこそば、島根県の出雲そばと並んで“日本三大そば”♪

②おやき

おやきは、小麦や雑穀、そば、米などの粉を練った生地に野菜などの具材を包んで焼いた食べ物で長野を代表するソウルフード✨✨　生地の焼き方も「焼き」「蒸し」「揚げ焼き」など様々な作り方があり、食べ比べてお気に入りの味を探すのもおすすめです♬

③牛乳パン

レトロなパッケージに包まれた「牛乳パン」。ボリューム満点でフワフワのパン生地にミルククリームがたっぷりとサンドされているのが特徴！店によってパッケージのデザインもサンドされているクリームの味付けも異なり、食べ比べも楽しめます♪見た目も可愛いのでお土産にもおすすめですね！！

いちごあめのお店がオープンしてたから

寄ってみました🍓

普通でした笑

普通のイチゴに溶けた砂糖かけて

固めたものでした🫡笑

それが３粒で500円...なるほど笑

どーも！

逆蔵です|ω・)

逆蔵のどーでもいい雑学のお時間です。（笑）

道頓堀のグリコのネオン看板の電気代は月１６万円。

補足１：グリコのネオン看板は大阪道頓堀戎橋にある。現在は5代目。
補足２：初代は1935年に作られた。現在のは1998年に作られた。
補足３：時間によって背景が変わる。一時間毎に時刻が表示される。
補足４：幅10ｍ・全長20ｍのネオン管が約4000本使われている。

以上。（笑）